Мне очень трудно угодить в выборе бисквита, так как они не всегда отвечают моим требованиям по созданию торта. Но рецепт этого бисквита, на столько удачный, что я решила поделиться им с вами! Что нужно для приготовления: 6 яиц 180 гр сахара 155 гр муки 35 гр крахмала Приготовление: Нагрейте духовку до 180℃. Взбейте яйца в пену и постепенно всыпайте сахар. Смешайте крахмал с мукой и аккуратно вводите в яичную смесь. Выложите на дно формы пергамент для выпечки и перелейте готовое тесто. Выпекайте 45-50 минут при 170-180℃. Проверить готовность бисквита можно при помощи деревянной шпажки. При протыкании середины бисквита, шпажка должна быть сухой. Готовый бисквит остудите на решетке, заверните в пищевую пленку и положите на ночь в холодильник. Приятного аппетита! Чтобы узнать еще больше вкусных и полезных рецептов, подписывайтесь на канал!