Инжир полезен в любом виде, и это бесспорно. Вот только у нас он чаще всего встречается именно в виде сухофрукта и очень часто воспринимается как вкусная, но необязательная и достаточно концентрированная сладость. Только сладость эта натуральная, а еще и в комплекте с чемпионским набором витаминов и минералов, потому и вызывает быстрое насыщение организма, а еще и нормализует микрофлору кишечника, и очищает от шлаков и токсинов. Непростая сладость то. Уже Авиценна использовал его как лекарственное средство при лечении язв, лихорадки, проказы, малярии, кори и даже опухолей. Да и теперь его лекарственные свойства не потеряли своей актуальности. Считается, что регулярное употребление хотя бы двух сушеных плодов перед основным приемом пищи способствует существенному улучшению работы пищеварительной системы и почек, а следовательно ускорению усвоения питательных веществ, ну и к тому же попутному укреплению костной ткани организма. Сушеный инжир способствует нормализации стула, особен