Ингредиенты:(тесто)
Холодная вода - 100 мл.
Оливковое масло - 50 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 200 г.
Ингредиенты:(начинка)
Яйцо - 3 шт.
Сметана - 300 г.
Брынза - 200 г.
Шпинат - 1 пучок.
Приготовление:
Берём холодную воду, добавляем оливковое масло, соль, муку и замешиваем тесто. Затем готовое тесто тонко раскатываем и выкладываем в форму для запекания.
Для начинки берём яйца, сметану, хорошо перемешиваем. К смеси добавляем натёртую брынзу, шпинат, снова хорошо перемешиваем и выкладываем начинку на тесто.
Выпекаем 30-35 минут при 180 градусах.
P.S. Можете попробовать заменить оливковое масло на растительное.
Подписывайтесь и ждите множество интересных рецептов, также жду ваших комментариев;)
Приятно аппетита:)
С любовью, J ♥
