"Что вредно для здоровья?' Не могла не написать эту коронную фразу:)
Но на самом деле, знаете сколько нужно воды вскипятить, что бы она была опасна?
Академик Игорь Васильевич Петрянов-Соколов (1907-1996) — советский и российский физико-химик академик АН СССР (1966). Герой социалистического труда (1971) разобрался в этом вопросе, еще давно. И думаю этого достаточно, чтобы понимать объемы вреда и последствий от кипячения простого 1 литра воды в чайнике.
Он просто поставил в зависимость количество испаряемой воды от остатка, в котором повысилось бы содержание дейтерия. Дейтерий - тяжелый водород.
Так сколько воды должно испариться?
Для получения 1 литра воды, в которой концентрация дейтерия равна 0,15 %, то есть всего в 10 раз превышает природную, в чайник надо долить в общей сложности 2,1·1030 тонн воды.
Тонн! То есть, самого дейтерия в 1 литре настолько ничтожно мало, что повлечь ухудшение здоровья - не получится. Даже если постараться.
Человек за всю жизнь пьет не один чай. А множество жидкостей поступает в его организм. Это и просто вода и молоко и соки...
Просто есть показатели, которые имеют вес, если они в больших количествах. Поскольку они содержаться только в одном веществе. А если воду разделить по кружечкам, то и показатели вредных веществ снизятся еще больше.
Сколько бы не кипятили воду, в ней не увеличатся вредные вещества, которые были изначально, если воду не доливать.
И от кружки чая, в которой еще меньше тяжелой воды - вы больше приобретете, чем потеряете:)
Благодарю за прочтение!