Многие из вас когда приходят в сети фастфуда не задумывались насколько тяжело работать персоналу в данных заведениях. Итак, в качестве эксперимента и подработки я решил туда устроиться и понять насколько там все хорошо, или плохо.
Руководство
Как повезет, часто директором и их замами становятся обычные продавцы, которые отработали много времени, по этому у них сразу поднимается их уровень ЧСВ, и они думает что короли этого мира, а значит что можно ругаться матом на свои подчиненных, делать все что вздумается, и не важно что недавно они сами были в роли подчиненных. Но бывают и нормальные, в соседней точки, куда я случайно попал по работе, был совершенно адекватный директор.
График работы
Он тут сменный, составляется заранее, иногда даже могут учитывать твои пожелания, но не всегда, и зависит от точки, так же в твой выходной тебя легко могут вызвать на смену, такое происходит очень часто, и это никак дополнительно не оплачивается. Так же работать приходится по 12-16 часов стоя на ногах, даже присесть за все время может не удастся, могут задержать после работы еще на часок, это тоже норма. Про свою личную жизнь можно и не вспоминать, вам придется жить на работе.
Условия труда
Работа сложная, людей многие из-за этого люди становятся роботами, повсюду суета, шум, иногда переходит в конфликты, если вы не обладаете серьезной стрессоустойчивость то сюда лучше не ходить, уже после первого рабочего дня у вас будет желание как можно скорее отсюда свалить. Если вы думаете здесь заработать, то я вас огорчу, денег тут не платят, чтоб вы понимали в городе Екатеринбург ставка 105р час, с учетом штрафов и переработок в месяц в лучшем случае будет выходить 20-25 тыс, чтоб вы понимали на сколько это жмотская сеть, директор получал у нас 35 тыс.
Коллектив
Это наверно единственный плюс данной работы, люди работаю тут как правило хорошие, по крайней мере так было у меня, всегда были готовы помочь, отвечали на все вопросы, но из-за текучки, ты не успеваешь даже наладить нормальные дружеские контакты как человек уже уходит.
Итоги
По факту все сети этих ресторанов превратились, в места для студентов, и гастарбайтеров, потмоу что за такую зарплату с такими условиями работать никто не хочет, работая тут по сути ты соглашаешься с тем что ты раб, без прав и мнения, текучка здесь колоссальная за один месяц может смениться пол состава. Все кто думает пойти сюда поработать я бы посоветовал не тратить времени.