Мода на бальнеологию пришла в Россию в начале 19 века. В те времена минеральную воду в лечебницы привозили в бочках. Отдыхающие не только принимали минеральные ванны, но и пили ее трижды в день.
Бальнеология - одна из наук курортологии, изучающая влияние на организм человека. Воздействие факторов бальнеотерапии влияет на все звенья нервной системы и на кровообращение с помощью гуморальных и рефлекторных механизмов.
При наружном применении в виде аппликаций, ванн, обливаний изменяет проницаемость кожи. Минеральная вода оказывает химическое, температурное, радиационное воздействие на рецепторы кожи, воздействует на терморегуляцию.
При внутреннем употреблении минеральная вода воздействует на слизистую оболочку кишечника не только температурой, но и минерально-химическим составом.