Мы привыкли к тому, что на фермах разводят коров, свиней и кур. Но в мире есть и экзотические фермы. Там можно увидеть козлов-пауков, производителей ядов и других странных существ. Расскажем о самых известных.
"ЛОГОВО КОЗЛА-ПАУКА"
В американском штате Юта фермер по имени Логан выращивает необычных коз. На первый взгляд, ничего странного в животных нет, но если узнать всю историю их разведения, становится страшновато.
"Логово козла-паука" сравнивают с лабораторией Франкенштейна. Эта порода – трансгеннная смесь: козе подсадили эмбрион паука. На вопрос, зачем, фермер отвечает, что шелк, который создает паук, очень ценен, а козлы способны производить в разы больше этого ресурса. Всего на ферме 40 животных.
К счастью, они не ползают по стенам, как членистоногие. А вот в их молоке намного больше белка. Кстати, чтобы получить нужный материал, фермеры отделяют белки от жира. Для аналогичного количества понадобилось бы около миллиона пауков.
ФАБРИКА МОЛИ
Шелк из коконов моли – тоже ценный материал для одежды. Выращивать моль – целое искусство. Из двух тысяч коконов получается лишь полкилограмма шелка. Да и разводить этих насекомых не самое приятное удовольствие. Они пахнут аммиаком и в любой момент готовы сбежать. Кстати, на этой же ферме выращивают мучных червей и кузнечиков, а затем продают их в рестораны.
КОФЕ ИЗ СЛОНОВ
Пожалуй, это самая необычная ферма — она находится в Таиланде. Блэйк Динкин создал свой кофе, маленькая чашка которого стоит 50 долларов. Изобретатель кормит слонов кофейными зернами и перерабатывает их фекалии. Желудок слона выступает в качестве кофеварки. Желудочный сок разрушает белок, который отвечает за горькость.
Динкин — единственный человек в мире, который занимается подобным производством. Блэйк работал над напитком 10 лет. Сейчас у него живет около 20 гигантов. Стоимость "слоновьего кофе" — 4 тысячи долларов за килограмм.
ФЕРМА СЪЕДОБНЫХ УЛИТОК
В австралийском Новом Южном Уэльсе живут улитки, которых продают в рестораны. Размножить их — целое искусство. Сперва они 12 часов общаются, а затем беременеют: и самец, и самка. За раз откладывается около 120 яиц.
"СЪЕДОБНЫЕ ГНЕЗДА ЛАСТОЧКИ"
А вы знали, что суп с плевком птицы считается деликатесом? Это одно из самых дорогих блюд в мире. Восточные саланганы — пернатые, которые вьют гнездо из собственных слюней. З грамма слюны стоят столько же, сколько в год получает среднестатистический таец.
Специалисты создают пещеры и опрыскивают их специфическим запахом, чтобы саланганы прилетали на него. Всего подобных ферм около 50. Еще птицам включают музыку, чтобы они чувствовали себя комфортно. На очистку каждого гнезда для добычи слюны уходит по 2 часа.
ФЕРМА ДУРЕМАРА
Пиявок очень часто используют в медицине. За раз они съедают объем крови, превышающий их собственный в 10 раз. Однако когда они питаются, их присоски выделяют полезные вещества. Ферма пиявок находится в Калифорнии. Червей, которых там вырастили, рассылают по больницам всего мира. Они помогают лечить инсульт и тромбозы.
ЗАВОД ЯДА
Очень часто туристы подвергаются укусам ядовитых змей или пауков, но на каждого из них есть противоядие. Существует несколько ферм, которые доят змей и выцеживают членистоногих. Работа фермеров очень опасна: одно лишнее движение — и летальный исход.
Больше всего здесь черных тигровых змей. Их обманом принуждают кусать стакан, заставляя думать, что это человек. В сосуд змея сливает свой яд, который многим спасает жизни. Такая вакцина стоит дорого – 1500 долларов за грамм. Это даже больше, чем черная икра.
УСТРИЧНАЯ ФЕРМА
На ферме в Мексике живут 40 тысяч устриц. Из них получают жемчуг. Задача специалистов — поместить в устрицу инородный предмет, чтобы жемчужина стала особенной. Добывания камня — отдельный процесс. Моллюск может существовать без воды лишь 30 секунд, и за это время необходимо вынуть жемчужину из раковины.
ВЕРБЛЮЖЬЯ ФЕРМА
В Калифорнии, недалеко от Сан-Диего, располагается верблюжья ферма. Нэнси и Гилл — первые в мире фермеры, которые профессионально разводят верблюдов. Многие думают, что эти животные родом из Египта, но их корни начинаются в Северной Америке.
На ферме ценят не мясо, а молоко. Верблюды дают его в течение полутора минут. За это время их нужно успеть подоить. Ценнее молока лишь мыло, которое из него получают. Оно омолаживает и дает дополнительную энергию.
КРОЛИКИ И ШЕРСТЬ
Луиза Уолш ткет из шерсти кроликов, держа их на руках. При этом животные не страдают. Их стригут раз в сезон. Пряжа из шерсти довольно дорогая — 10 долларов за 30 граммов. Луиза специально выводила эту породу, чтобы не навредить животным и добыть максимум шерсти.
ФАБРИЧНЫЕ ГИЕНЫ
Ферма гиен — скорее чисто научный продукт. Эти хищники общаются 14 сигналами. Ученые установили специальный забор, чтобы при помощи резонанса лучше распознавать звуки. Смех гиен слышен за 5 километров. Кстати, установлено, что эти хищники единственные, кто способен разгрызть кость слона.
Источник: Rex24.ru
