Ежедневно покупая в магазинах привычные нам продукты, мы даже не подозреваем, какую интересную и насыщенную историю имеют некоторые из них. Многие товары, скромно обитающие на полках супермаркетов, имели в былые времена очень разные назначения. Например, та же всеми любимая Кока-кола раньше была предназначена для лечения головных болей и содержала алкоголь. 1. Солсберийский стейк Создан был такой стейк военным врачом Джеймсом Солсбери (как тут не вспомнить военного врача ГРУ Александра Мишкина - versia.ru). Джеймс Солсбери лечил солдат от диареи "фальшивым" бифштексом и кофе (не фальшивым, как в Германии). Бифштекс готовился не из куска мяса, а из постного говяжьего фарша. Свой знаменитый стейк Джеймс явил миру в 1888 году. Сегодня мы бы сказали, что такой "фальшивый стейк" очень напоминает котлету из бургера, но только овальной формы. Сначала стейк нужно фаршировать луком и приправой, затем обжарить либо отварить, после чего запекать в духовке с соусом. По убеждению доктора Солсбери,
Солсберийский стейк и еще 5 популярных продуктов, созданных в медицинских целях
30 ноября 201830 ноя 2018
610
2 мин