Овсянка считается самым полезным и питательным завтраком. Постоянно врачи советуют нам начинать свой день с овсяной каши. Но что будет с организмом человека, если каждое утро мы будем начинать именно с этой каши?
В этой статье мы расскажем о том, можно ли кушать овсяную кашу каждый день, а также что произойдет с организмом после такого питания.
Положительные свойства
1. Улучшится пищеварение и избавит от проблем со стулом
Известно, что овсянка быстрого приготовления менее полезная, чем та, которая варится 10-15 минут. Дело в том, что овсянка, которая долго варится содержит в себе чистые грубые волокна. Грубые волокна – это такое вещество, которое сложно переваривается желудком и требует большое количество воды для этого. Таким образом овсянка будет впитывать лишнюю жидкость и улучшать ваше пищеварение. Все это поможет правильному функционированию кишечника и избавит от запоров и других проблем со стулом.
2. Уменьшится чувство голода
Овсяная каша, сваренная на молоке, помогает избавиться от чувства голода и помогает «продержаться» до обеда без лишних перекусов и вредной пищи. Овсянка разбухает внутри желудка и увеличивается в два раза. За счет этого вы чувствуете себя сытой намного дольше.
3. Естественное похудение на 2-3 килограмма
Как мы уже писали, овсянка помогает улучшить пищеварение и избавиться от чувства голода. Также овсянка содержит большое количество белка и малое количество жиров, поэтому она отлично подходит для тех людей, которые хотят похудеть и привести в тонус свою фигуру. Однако стоит помнить, что если вы хотите похудеть, то стоит уменьшить количество вредных продуктов в рационе.
4. Снизится риск сердечно-сосудистых заболеваний
Согласно исследованиям центра продовольственных наук и техники в Индии, овсянка способствует снижать уровень плохого холестерина, что помогает уменьшить риск возникновения бляшек и других проблем с сосудами. А полифенолы и антиоксиданты, которые содержатся в овсянке, помогают нормализовать уровень артериального давления и улучшают кровообращение.
Отрицательные свойства
Овсяная каша является полностью органической и безглютеновой, поэтому почти не имеет побочных эффектов. Однако есть люди, которые имеют индивидуальную непереносимость геркулеса и овса, поэтому стоит проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем включать овсяную кашу в свой рацион.
Рекомендации по выбору овсяной каши
- Как бы странно не звучало, но самая полезная крупа – дешевая. Это обычный геркулес, который варится минимум 10 минут. Такая крупа помогает улучшать пищеварение и расходуется очень экономично.
- Выбирайте крупу в прозрачной упаковке. Так можно посмотреть какого качества крупа. Идеально, если она целая и имеет здоровый цвет. Серый цвет говорит о том, что овсянка уже залежалась, такую покупать не стоит.
- Если есть возможность, то варите кашу на молоке. Такая каша быстрее насыщает и лучше усваивается.
- Если вы не воспринимаете овсяную кашу, то можете попробовать приготовить «овсяноблин». Это отличная альтернатива каше. Рецепт легко можно найти в интернете.