Всем жителям города Ярославля очень часто не хватает времени на то, чтобы впитать в свой организм полезные и не очень полезные вещества, попросту – поесть. Данная рецензия представлена на всеми любимую шаверму г. Ярославль, которая находится на остановке напротив Арены 2000.
Данное заведение, в котором производят готовку, очень уютное и теплое. Кругом чистота и порядок, которое радует глаз. Вежливый продавец предлагает два вида лаваша: сырный и обычный. Я всегда беру сырный лаваш, потому что он вкуснее выглядит
При первом укусе ощущается небольшая пресность, но тем не менее, на вкус очень даже ничего. Тесто хрустит и отлетает во все стороны. Это мне никогда не нравилось. Продавец и кулинар при сильном ветре или холодной температуре не прогоняют из заведения, и несмотря на то, что оно очень маленькое, они сами призывают покушать в тепле и не выходить на холод. Это огромный плюс, который крайне редко можно встретить в подобных заведениях. Говоря о хрустящем лаваше, который разлетается во все стороны, нетрудно догадаться, что продавцы заранее знают, что после перекуса в их заведении останутся куски лаваша, но они сразу же всё убирают и оставляют чистоту после клиента. Это огромнейший плюс и лайк.
Далее, когда мы добираемся до середины лаваша, мы замечаем очень неприятный минус. В середине встречаются холодные и не до конца прогретые места. Это достаточно сильно портит впечатление о продукте, но тем не менее, вкус остаётся достаточно неплохим по сравнению с конкурентами. В конце, когда мы доедаем, мы чувствуем, что мы сыты и близки к перееданию. Это тоже очень большой плюс, потому что цель достигнута, энергия получена и мы можем двигаться дальше.
Теперь по составу: лаваш – сырный или простой, курица – висит на шампуре (кухня прозрачна для посетителей), морковь – изначально имеет замороженный вид, лук – до начала готовки предлагают либо не добавлять лук, либо же двойную порцию, майонез, кетчуп, а так же горчичный соус (по желанию), огурец и капуста. Хочу отметить, что привкус немного пресноват и есть небольшое чувство присутствия вкуса сухариков в шаверме. Это очень важно.
Теперь, в итоге, я могу смело оценить качества данной закусочной по пяти бальной системе в некоторых характеристиках:
Персонал – 5
Экология – 5
Продукты – 4
Конечный продукт – 4
Район – 4
Общая оценка: 4,4 – хорошо.
Данная закусочная рекомендуется к посещению. Благодарим Вас за внимание.