Ингредиенты на двух человек
· Яйца 2 шт.
· Сыр моцарелла или любой другой сыр твердых сортов 50 г.
· Бекон 50 г.
· Соль, черный перец по вкусу
Приготовление
1. Вбиваете яйца в емкость, добавляете нарезанный мелкими кусочками сыр, соль, черный перец по вкусу
2. Нарезаете бекон на мелкие кубики
3. Ложечкой интенсивно перемешиваете яйцо с сыром и тут же разливаете по полиэтиленовым пищевым пакетикам. Всыпаете поровну бекон. Ложечкой перемешиваете бекон с яйцом прямо в пакете и завязываете его на узел
4. Кладете пакеты в горячую воду и готовите 20 минут. Если сконцентрируете яичную смесь в уголке пакета, то получится форма пирамидки. После вынимаете и срезаете узел, немного остужаете затем достаете омлет. Вкуснейшее диетическое блюдо готово!