Китайцы обожают поесть, едят много и часто, иногда употребляя шокирующие для нас продукты: мясо собак, крыс, различных насекомых, червей, личинок.
В нашей третьей статье на данную тематику мы предлагаем вам посмотреть на новую подборку китайских деликатесов, которые мы нашли в продаже на китайских сайтах.
1.Свиные мозги
Коробка свиных мозгов стоит около 2000 рублей за 5 килограмм. Свиные мозги считаются праздничным блюдом, готовят их очень быстро.
2. Личинки шелкопрядов
Очень популярное блюдо, которое продается даже в школьных и университетских столовых Китая. Жареные в масле, на гриле, на углях- личинки шелкопряда считаются превосходным источником белка и полезных веществ. Стоят около 600 рублей за кг, но бывают и намного дешевле.
3. Цикады
Жители южных регионов часто слышат ночью пение этих крупных насекомых. В Китае их огромное количество, и , конечно, для них найдется свой рецепт. Цикад нужно ловить вручную, лазая по деревьям, отсюда и высокая цена- около 10 рублей за штуку, или 700 рублей за полкило.
4. Лягушиная икра
Коробка сушеной лягушиной икры станет отличным подарком женщине или пожилым людям, так как содержит в себе все самые полезные вещества. В шикарных ресторанах лягушиную икру подают на папайе, считается, что это блюдо омолаживает и улучшает кожу, поэтому его часто заказывают девушки. Цена- от 700 рублей за полкило, вместе с тушками.
5. Сушеные дикие крысы.
Сушеные дикие крысы- безумно дорогой деликатес-1200 рублей за полкило. Возможно, цена высока из-за сложности охоты, а может быть из-за божественного вкуса, мы, к сожалению, не знаем. Но попробуем спросить :)
Если любишь читать необычные подборки, интересуешься Азией, Китаем, путешествиями- подписывайся на наш блог, и Сестры-Пестры посмешат и удивят тебя еще не раз!
Поставь лайк понравившейся статье, и мы напишем продолжение!