Что нам понадобится:
Яйца - 4 штуки
Молоко - 500 мл
Помидор - 1 штука
Сыр - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Сода - щепотку
Масло растительное
Как приготовить:
1. Для начала нам понадобится просторная миска для смешивания ингредиентов. Берём яйца, разбиваем их в миске и добавляем щепотку соли. Далее выливаем молоко, украшаем зеленью и сыром. Добавляем щепотку соды.
2. Я делал это в духовке, но если с ней нет времени заморачиваться, думаю получиться не хуже и на сковороде. Я брал противень, смазывал его маслом, нарезал помидор и выкладывал. После этого выливаем нашу смесь из миски.
3. Ставим наш омлет в духовку на 15-20 минут. Либо же в сковородке. Не забывайте время от времени поглядывать на готовность нашего блюда.
