Как превратить обычный завтрак в полезный.

Сегодня мы научимся из обычной яичницы делать блюдо, которое полезно для вашей фигуры.

Для приготовления порции для двух человек нам понадобятся:

1) яйца - 4 шт. 2) брокколи - 500 г. 3) чеснок - 1 зубчик (по желанию) 4) соль/перец/специи - по вкусу

Шаг 1.

Брокколи бросаем в кипящую подсоленную воду и варим 5-7 минут.

Шаг 2.

Вынимаем брокколи и промываем под холодной водой, чтобы она сохранила свой цвет и полезные свойства.

Шаг 3.

Нарезаем чеснок.

А если вы еще не делали полезный завтрак из овсянки, смотрите его здесь!

Шаг 4.

На сковородку добавляем капельку масла, и растираем её по всей площади.Выкладываем брокколи (если крупные, то можно порезать пополам), разбиваем яйца, чеснок, соль, перец и приправы. Жарим до полного приготовления в зависимости от ваших предпочтений.

Шаг 5.

Блюдо готово!

КБЖУ на 100 г: 75 ккал/5,6 г/4,5 г/3,8 г.

Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте "палец вверх" и подпишитесь на канал для его развития!