Добрый день Друзья. Погода прям в этом году радует снегопадами. Зима так зима. Надеюсь, до нового года снег не растает. А сегодня прям захотелось немного остренького, а точнее крыльев.
Если Вам понравится рецепт, подписывайтесь на канал и ставьте лайки. Это поможет мне развиваться. Всем спасибо и хорошего настроения!
А как быстро приготовить крылья? Очень легко, читайте дальше и все узнаете:
Нам потребуется:
-Крылья куриные 700гр
-Чеснок 1 зубчик
-Масло растительное 15 гр
-Кетчуп 50гр
-Мёд 20гр
-Соль по вкусу
-Соус Чили по вкусу.
Итак для начала промываем крылья и обсушиваем их бумажными салфетками. Далее разделяем на фаланги, самую маленькую часть не используем.
На раскаленную сковороду, наливаем масло и обжариваем крылья примерно 10-12 минут со всех сторон, чтобы начала образовываться хрустящая корочка.
Добавляем протертый чеснок и обжариваем ещё 5 минут. Затем добавляем мёд и начинаем карамелизовать крылья.
Когда мы добавили мёд, необходимо постоянно помешивать их и следить, чтобы они не пригорали. Так делаем ещё 4-5 минут. Солим и добавляем кетчуп и соус Чили.
Теперь необходимо их помешивать, чтобы соус плавно обволакивал каждое крылышло. Примерно 3-4 минуты будет достаточно. Готовые крылья выкладываем на тарелку без лишнего жира. Отличная закуска для любой вечеринки.
Подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!