Ингредиенты
2 зубчика чеснока
150 гр. сливочного масла
1 ст. л. тимьяна
2 ст. л. петрушки (или 1 ч. л. сушеной смеси трав на ваш вкус)
2 батона белого хлеба
125 г. моцареллы
125 г. пармезана
Процесс приготовления
Зубчики чеснока измельчить и смешать с размягченным сливочным маслом, добавив рубленый тимьян и рубленую петрушку (или смесь сушеных трав). В батонах сделайте разрезы каждые 2 см, оставляя кусочки прикрепленными к основанию, чтобы батон не развалился. Распределите масло по каждому срезу, оставьте немного масла, чтобы намазать сверху. Нарежьте моцареллу на маленькие кусочки и заправьте по одному в каждый разрез, сверху натрите пармезан. Заверните каждый батон в фольгу и выпекайте 15-20 минут при 170 градусах. Откройте фольгу и выпекайте еще 5 минут. Подавать теплым.
Буду очень рада вашим комментариям, лайкам и подпискам!