Сегодня речь пойдет о глазированных сырках красная цена со вкусом черники. Также существуют вкусы, ванильный и с вареной сгущенкой (если я не ошибаюсь), но на момент покупки, в магазине их не оказались.
Начнем с состава: творог (молоко, закваска бактериальная, сычужный фермент), творожный продукт (молоко обезжиренное, заменитель молочного жира (растительные масла, эмульгатор Е471, антиокислители(Е320-Е321), уплотнитель- хлорид кальция, закваска на молочных культурах), глазурь кондитерская (сахар-песок, заменитель какао-масла лауринового типа), какао- порошок, ароматизатор идентичный натуральному ванилин, эмульгатор (лецитин), наполнитель джем «Черника» (ягоды черники, сироп сахарный, загуститель пектин (Е440), регуляторы кислотности (Е330, Е331), консерваторы (Е202, Е211), ароматизатор натуральный «Черника» краситель кармуазин (Е122), сахар-песок, заменитель молочного жира (растительное масло, эмульгатор Е471, антиокислители (Е320, Е321), пищевые добавки: стабилизатор (Е401), консервант сорбат калия (Е202); ароматизатор «Ванильно-сливочный». Пищевая ценность в 100г продукта (средние значение): жир-25,0г (содержание жира в творожной основе 23,0г); белок- 9,0г; углеводы- 32,0г (из них 22,0г сахарозы). Энергетическая ценность/калорийность: 389ккал/1622кДж. Массовая доля молочного жира в жировой фазе не менее 51,5%.
Теперь про вкусовые качества: вкус глазури мне понравился, она нанесена довольно толстым слоем и как мне показалось, она даже вкуснее, чем в более дорогих сырках, других марок. Но вот вкус наполнителя приторно сладкий, с небольшой кислинкой. Так что на любителя. И вкуса творога не чувствуется. Ну и конечно самого наполнителя меньше, чем нарисовано на упаковки, но это почти на всех товарах так.
Вывод:
Плюсы: Цена, 7 рублей не дорого и много глазури
Минусы: Приторный вкус наполнителя и отсутствие вкуса творога.