В период новогодних приготовлений многие хозяйки хотят на чем-то сэкономить, чтобы побольше выкроить на подарки для своей любимой семьи.
Но запомните главное правило:"Экономьте на чем угодно (на игрушках елочных, салфетках или не купите бенгальские огни), но всего приобретайте только свежие продукты"
Конечно, не стоит забывать, что перед такими крупными праздниками недобросовестные продавцы хотят всунуть нам не очень хорошую продукцию. Так что, держите ухо востро и досконально изучайте товар.
Для всеми горячо любимого салатика "Селедка под шубкой" я использую только свежую рыбу.
Наиболее хорошее качество у рыбы из пластикового ведра или у рыбы с рынка, которые продаются в бочонках, где можно увидеть цвет маринада и по запаху понять многое.
У товаров из супермаркета проверяйте сроки годности, смотрите, чтобы они не были перебитыми или смазанными. Жестяные банки не должны быть погнуты или вздуты.
Старайтесь не брать готовую нарезку сыра и колбасы. В крупных магазинах за частую собирают такую нарезку из несвежих товаров. Думаю не хотите проваляться весь новый год с отравлением из-за просроченного кусочка колбасы?
Что касается алкоголя, то его необходимо покупать только в специализированных магазинах. Конечно, если вы каждый год ставите на стол свою фирменную наливочку, то тогда продолжайте свои традиции.
Ну а новогодние кульки для своих деток либо собирайте самостоятельно, либо покупайте только известные вам бренды.
Зачем вам на новый год конфеты с истекшим сроком годности и с очень непрезентабельным внешним видом.
Желаю вам хорошо подготовиться и встретить новый год!