Белок в организме
Отсутствие белка в рационе особенно касается вегетарианцев, которые не едят мясо. А также веганы, которые не едят никаких продуктов животного происхождения. Белок необходим особенно для детей и беременных женщин, потому что он отвечает за правильное развитие. Чтобы избежать вредного воздействия белковой недостаточности, необходимо внедрить правильно сбалансированную диету, а иногда и потреблять добавки.
Недостаток животного белка может привести к развитию анемии. Приводит к снижению уровня витамина В12, что является одним из основных факторов, отвечающих за анемию, то есть недостаток эритроцитов или их плохое качество. Анемия вызывает постоянное чувство слабости и нарушения сна. Недостаток белка, предрасполагает к отечности (чрезмерной задержки жидкости в тканях организма) и пролежней у людей, которые лежат. Происходит снижение иммунитета организма из-за дефицита антител, что увеличивает риск заражения.
Человек, не дающий организму достаточные дозы белка, становится апатичным. Происходит ухудшение концентрации внимания, снижение настроения, отсутствие мотивации и проблемы с учебой. Имеет место снижение силы и мышечной массы и медленная регенерация.
Белок является питательным веществом, ответственным за нормальный рост и развитие. Результатом его дефицита может быть ингибирование этих процессов и нарушение полового созревания. Поэтому не следует допускать дефицит белка, особенно у детей и беременных женщин, из-за возможных аномалий развития плода.
При дефиците белка появляются симптомы, проявляющиеся во внешнем виде. Волосы становятся ломкими и чрезмерно выпадают. На ногтях появляются продольные линии. Недостаточное поступление белка негативно влияет на состояние кожи, которая не в состоянии производить достаточное количество коллагена и эластина. Происходит резкое замедление заживления ран и регенерации тканей. Дефицит белка также приводит к гиперпигментации кожи и может быть причиной повышенной восприимчивости кожи на различные виды грибковой инфекции.
Чтобы избежать нехватку белка, необходимо внедрить правильно сбалансированную диету, в которой белки составляют 20-25% энергии, получаемой от приема пищи в течение дня. Белки животных являются наиболее ценными для людей. Его прекрасным источником является мясо птицы и молочные продукты, такие как белый и желтый сыр, натуральные йогурты, кефиры и яйца. Люди, которые не едят мясо и другие продукты животного происхождения, подвергаются белковой недостаточности в организме. Они могут получать белки употребляя брокколи, семена подсолнечника, сою, орехи, бананы, фасоль и другие бобовые. Кроме того, недостаточные уровни белка можно компенсировать, принимая диетические добавки и концентрированный белковый порошок, которые следует сначала согласовать с вашим врачом.
Понравился пост? Не забудьте «лайкнуть».
ИСТОЧНИК: https://my-doctor.site/meal/nehvatka-belka-v-organizme-chto-eto-i-kak-s-etim-borotsya