Рулет из слоёного теста с изюмом

Очень простой и быстрый в приготовлении рулет к чаю.

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое - 250 грамм

Джем - 100 грамм

Изюм - 50 грамм

Приготовление:

Шаг 1

Тесто размораживаем и раскатываем его в одном направлении. Должен получиться прямоугольник.

Шаг 2

Смазываем тесто джемом, не доходя с одного края примерно три сантиметра, а по бокам по одному сантиметру, иначе джем может вытекать.

Шаг 3

Изюм тщательно промываем, можно его немного распарить кипятком, затем даём воде полностью стечь. Выкладываем изюм с краю на джем.

Шаг 4

Аккуратно сворачиваем тесто в рулет. Кладём на противень швом вниз.

Шаг 5

Выпекаем примерно 10 минут при 180 градусах, до румяного цвета.

Шаг 6

Даём рулету слегка остыть, перед подачей по желанию посыпаем сахарной пудрой или поливаем глазурью. Приятного аппетита!

Сайт рецепта: Рулет из слоёного теста с изюмом

Автор: Мария