Очень вкусные оладушки с тыквой
Для приготовление понадобится:
300-400 гр тыквы
Мука 1 стакан примерно
2 яйца
150-200 гр сахара
чуть меньше половины чайной рожки соды пищевой
Кефир 1 стакан
Тыкву натираем на терке и размещаем в сухую емкость. Туда же добавляем муку, яйца, сахар, пищевую соду и кефир все перемешиваем и оставляем примерно минут на 15-20 настаиваться!
Перед тем как жарить перемешиваем еще раз!
Всем приятного аппетита!
