Вареную свеклу и морковку натереть на крупной терке. Банку сельди кусочками и одну луковицу пробить в блендере и смешать со свекольно-морковной семью.
Все составные хорошо дают сок, так что майонеза нужна 1 столовая ложка для вкусового оттенка.
Можно уминать как салат, можно в бутербродном виде.
Украшения по вкусу
