Пишу для вас пошаговый рецепт интересной закуски. За основу возьмем знаменитые крабовые палочки и сыр. Я использовал плавленый сыр, нравится его сливочный привкус, но вы можете взять обычный сыр любого сорта.
Нам понадобятся:
- Крабовые палочки 100 грамм
- Сыр плавленый 1 штука (или возьмите 100 грамм сыра любого сорта)
- Яйцо 1 штука
- Майонез 2 столовые ложки (можно заменить на сметану)
- Тарталетки (начинку также можно выложить на крекер)
Мелко нарезаем крабовые палочки. Если их чуть подморозить, то можете натереть на терку.
Берем большой салатник, туда будем складывать все ингредиенты. Отправляем в посудину порезанные крабовые палочки.
Мелко шинкуем плавленый сырок. Я также рекомендую его минут на тридцать отправить в морозилку, чтобы легче было нарезать или натирать на терке.
Отправляем измельченный сыр к крабовым палочкам.
Теперь пришла очередь яйца. Я варил его 7 минут, после быстро охладил в холодильнике. Чистим, мелко нарезаем острым ножом. Можно также на крупной терке натереть.
Отправляем яйцо в салатник. Добавляем майонез или греческий йогурт со специями. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Выкладываем начинку на тарталетки. Вы можете сделать гренки из батона и выложить на них. Также можно использовать крекер.
Получается отличная новогодняя закуска. Бюджет на ингредиенты совсем небольшой, что тоже не может не радовать.
Приятного аппетита. Жду ваши комментарии, расскажите какая закуска получилась у вас.