Отличное украшение к праздничному столу!!!!!!
Ингредиенты:
*куриная грудка-180 г
*3 средних моркови
*2 яйца
*130 г сыра
*2 зубчика чеснока
*3 ст.л сметаны 10%
*соль,перец по вкусу
*черный перец для украшения
Приготовление:
*Отвариваем яйца,морковь и натираем на мелкой терке.Натираем сыр на мелкой терке.Чеснок через пресс.
*Смешиваем яйца,сыр и чеснок,добовляем 2 ст.л сметаны.Немного солим,перемешиваем.
*Грудку готовим любым способом и мелко нарезаем.Добовляем 1 ст.л сметаны.Соль по вкусу.Лепим шарики.
*Из сыра и яиц делаем блинчик
В середину этого блинчика кладем шарик из курицы и заворачиваем.
*Теперь получившийся шарик нужно завернуть перцем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
