Как часто нужно быстро что-то приготовить. Для этого в помощь нам заранее сделанные Заморозки-выручайки.) Еда будет полезной и вкусной.)
Заморозка овощей и зелени.
Очень удобно замораживать овощи и зелень впрок. Нарезать разные овощи разными способами нарезки: соломкой или кубиками, и уложить в пакеты или контейнеры. Так же нарезать свежую зелень по отдельности или ассорти. Замороженные овощи затем можно добавлять в супы, во второе к мясу. Для этого их даже не надо размораживать, просто достать сколько нужно для приготовления. Зелень можно добавлять уже в готовые блюда.
Заморозка овощей ассорти.
Нарезанные овощи, сочетающиеся друг с другом, перемешать и уложить в пакеты или контейнеры. Можно затем приготовить овощное рагу или добавить в супы. Размораживать перед приготовлением не нужно.
Заморозка овощей с крупой.
Можно заморозить разные овощи и крупу, типо гавайской смеси.
Заморозка мяса.
Удобно расфасовать мясо по пакетам, добавив сразу соль, специи, соусы, чеснок и подписать что входит в состав пакета.
Можно потом достать, разморозить и быстро приготовить на сковороде в духовке, или в мультиварке приготовить рагу с такими же замороженными овощами.
Мясо с овощами.
Удобно заморозить кусочки мяса и овощи в одном пакете, сразу добавив соль, специи, зелень. Затем просто достать и быстро приготовить рагу в мультиварке или в духовке. Размораживать перед приготовлением не нужно.
Мясо с овощами и крупой.
Так же заморозить в одном пакете кусочки мяса, овощи и крупу (рис или гречку, чечевицу), добавив сразу соль и специи. Затем можно приготовить либо в мультиварке, либо на плите. Размораживать перед приготовлением не нужно.
Заморозка фруктов и ягод.
Удобно заморозить кусочки фруктов и ягод, добавив сразу фруктозу, чтобы потом легко достать ягоды, быстро залить в кувшине тёплой водой и компот готов.
Подписывайтесь на мой канал и читайте интересные статьи об уютном доме.)