Всем привет! Гулял как-то по своему маленькому городку, в котором кроме магазина "Пятёрочка" больше ничего нет, решил зайти в данное злачное место. Безразличным взглядом осматривая стеллажи с товаром, наткнулся на отдел, где продаются глазированные сырки. В животе заурчало, а в кармане зазвенела мелочь, ну и не долго думая беру первые мне приглянувшиеся. Продукт назывался "Сырок "Ростагроэкспорт" творожный глазированный".
Достав дома сырок, я удивился его мягкости на ощупь в упаковке. Думаю может растаял пока нёс, хотя он не мог растаять, ведь на улице зима. Перед употреблением, осмелился прочитать состав, который очень плохо видно, но все же. Итак, что тут у нас:
- творог
- сахар-песок
- кондитерская глазурь
- фракционное пальмоядровое масло
- какао-порошок
- эмульгатор - лецитин соевый
- сливочное масло
- ароматизатор "Ванилин"
Да и вместо вареной сгущенки, здесь крем "Варёнка". На вкус, кстати почти безвкусно. Обычная масса, "Варёнка" совсем не чувствуется, могли бы и не тратиться на неё.
Что хорошо, так это калорийность. Здесь она составляет 279 килокалорий на 100 грамм. При весе сырка в 45 грамм, калорийность приравнивается к одному банану - 125 килокалорий, что очень даже неплохо.
Что касается пальмоядрового масла, то нужно знать, что оно является растительным жиром, полученным в результате прессования косточек плодов.
Слово фракционное, в данном случае, значит, что масло перевели из твердого состояния в жидкое. Стоит также знать что пальмоядровое и пальмовое масло отличаются по следующим признакам:
- цвет: пальмоядровое масло - желтое, пальмовое - красное
- пальмовое масло добывают из фруктов, а пальмоядровое из семечек.
- пальмоядровое имеет противомикробные и очищающие свойства.
Если верить источникам, контролирующими качество продуктов, то данное изделие позиционирует себя как недоброкачественный продукт. На одном сайте он вообще в черном списке. Объясняется это тем, что при химическом анализе образца, обнаружилось повышенное содержание дрожжей (превышающей в 145 раз). Это может привести к пищевым отравлениям и аллергической реакции.
Вот так друзья, перед покупкой, обязательно убеждайтесь в сроке годности, целостности упаковки и правила хранения товаров. У нас в магазинах этим очень часто пренебрегают, пользуясь доверчивостью покупателей. А у меня пока всё! Всем здоровья, хорошего настроения и удачи!
Ставьте лайки, пишите комментарии, очень интересно ваше мнение!