Стало на канале традицией публикация ранних сортов и гибридов различных овощных растений для регионов с коротким или прохладным летом. Автор живет в Западной Сибири и надеюсь информация будет полезна многим читателям.
Пока мое внимание направлено на различные виды капусты, которые в этом году порадовали урожаем, жаль, что не все. Некоторые сорта были среднеспелыми и не успели к осени набрать массу. Поэтому я теперь буду покупать исключительно ранние сорта (кроме капусты белокочанной) и ищу их названия в Госреестре. Предлагаю взглянуть, переписать и поискать семена капусты краснокочанной!
*******************************************************************************
Список сортов раннеспелой краснокочанной капусты:
АМЕТИСТ, РАНИТОП, ФАБЕРЖЕ.
Список раннеспелых гибридов краснокочанной капусты:
БЕНЕФИС F1, ЛЮДМИЛА F1, ПРЕТИНО F1, ПРИМЕРО F1, РАНЧЕРО F1, РЕБОЛ F1, РЭД ДЖЕВЕЛ F1.
*************************************************************************
Не могу сказать, что "глаза разбегаются" от обилия раннеспелых сортов и гибридов, это не длинные списки сортов белокочанной капусты! Правда и любителей "синенькой" меньше, а зря, очень неприхотливая и вкусная вещь, особенно жареная ломтями в масле. Цвет готовой смущает поначалу (явно не пищевой), близкие могут не понять, но пусть зажмурятся и пробуют. Вот тут то они и поймут, в чем прелесть!
Не пробовала квасить, доедаем последний кочан из пятнадцати штук, на эксперименты пускать жалко. Да, раннеспелая краснокочанная капуста долго храниться не будет. Так ее можно начинать есть с конца осени и она не залежится, я гарантирую!
Пекинская капуста- самые ранние сорта и гибриды
Как мы жарим красную капусту в масле четвертинками
Савойская капуста- самые ранние сорта и гибриды
Оладьи кабачковые с луковым пюре и промытым картофелем
С вами канал ТАЁЖКА №8- непримиримый противник "переливать из пустого в порожнее"! Есть проблема, требуется решение? ОК- с такой капустой осень и зима будут яркими и очень вкусными! Остается немного- вырастить...
