Мраморный кекс 🍞⠀
Как в магазине, только лучше😍⠀
⠀
Сохраняй,чтобы не потерять и обязательно приготовить 💜⠀
⠀
Нам понадобятся:⠀
⠀
🔹️Мука - 150 г⠀
🔸️Масло сливочное - 150 г⠀
🔹️Яйца - 3 шт.⠀
🔸️Сахар - 130 г⠀
🔹️Какао-порошок - 50 г⠀
🔸️Разрыхлитель - 1 ч. л.⠀
⠀
Приготовление:⠀
⠀
💜Яйца с сахаром взбить до золотистого цвета.⠀
Сливочное масло растопить, добавить к яйцам и перемешать.⠀
Муку просеять вместе с разрыхлителем и добавить в жидкие ингредиенты.⠀
Хорошенько перемешать тесто. Разделить на 2 равные части.⠀
В одну часть теста добавить какао.⠀
Хорошо перемешать. ⠀
Включить духовку для разогрева до 180 градусов.⠀
❄Подготовливаем форму для выпечки кекса, смазываем сливочным маслом низ и бока формы, или как я застилаем пергаментной бумагой)⠀
В центр формы выкладывать тесто ложкой, чередуя ложку светлого теста с ложкой шоколадного.⠀
Выпекать мраморный кекс в разогретой духовке 30-35 минут(смотрите по своей духовке). Не забывайте проверять готовность кекса деревянной шпажкой или спичкой - она должна быть сухой.⠀
Достать мраморный кекс из духовки. ⠀
Дать кексу немного остыть в течение 5-7 минут, а затем вынуть из формы.⠀
Посыпать сахарной пудрой для украшения, нарезать и можно подавать)⠀
⠀
Готово😍⠀
⠀
Приятного аппетита!⠀
⠀
❓Часто готовите такие вкусности, или предпочитаете магазинное?)
