Помидоры с сюрпризом.
Помидоры с сюрпризом-очень вкусная и необычная своим видом закуска. Томаты фаршируются творогом и слабосоленой красной рыбой с добавлением зелени укропа.
- -томаты-6 шт.
- -творог обезжиренный-100 гр
- -семга или форель слабосоленая-150гр
- -укроп свежий-2-3 веточки
- -листья салата для украшения
- Томаты моем и вырезаем серединку, освобождая место для начинки.
- Укроп мелко рубим.
- Рыбу нарезаем мелко кубиками.
- Смешиваем все эти ингредиенты с творогом.
- Начиняем полученной массой помидорки.
- Выкладываем на листья салата наши фаршированные томаты, прикрыв их сверху, срезанной помидорной верхушкой.
- Отправляем в холодильник на 30 минут.
- Помидорки готовы!
- Приятного аппетита!
Источник тут: https://eda-menu.ru/pomidory-s-syurprizom
