Всем привет. Рада вас приветствовать на моём кулинарном канале. В преддверии нового года хочу поделиться с вами закуской - фаршированный перец.
Ингредиенты:
Перец;
Колбаса;
Сыр;
Чеснок;
Зелень;
Сливочное масло;
Делается наша закуска быстро и легко.
Начинаем с измельчения колбасы и сыра на тёрке.
Пересыпаем в мисочку и туда же добавляем чеснок с зеленью.
После добавляем мягкое сливочное масло и хорошенько перемешиваем.
Перец очищаем и срезаем верхушку.
Наполняем перец начинкой, плотно утрамбовывая.
Ставим в холодильник для застывания на 2-3 часа .
После нарезаем и выкладываем на тарелку.
Вот и всё. Наша закуска готова. Всем приятного аппетита и до встречи в новых статьях.
