В Грузии очень любят на праздники особенно на новый год готовить жареного парасёнка, Вообше Грузины очень Любят свинину ,даже в деревнях когда закалыват свиню ,это целый празднечный ритуал который заканчивается большим застолием и длиными красивыми тостами.
А поросёнок в Грузии занимает особое место на столе, даже на поминках по православным канонам нелзя подовать мясное ,но парасёнка подают ,мол
В Грузии очень любят на праздники особенно на новый год готовить жареного парасёнка, Вообше Грузины очень Любят свинину ,даже в деревнях когда закалыват свиню ,это целый празднечный ритуал который заканчивается большим застолием и длиными красивыми тостами.
А поросёнок в Грузии занимает особое место на столе, даже на поминках по православным канонам нелзя подовать мясное ,но парасёнка подают ,мол он молочный ещё.
В разных уголках Грузии по разному готовят жареного парасёнка ,гдето томят в духовке гдето жарят на костре вертелем , а гдето в тандире.
и так предстовляем вам на видео один из лучших способов готовки парасёнка.
А поможет нам в этом кулинарный видеоблогер обломоф.
ну чтож преятного Апетита друзя.
