У каждого современного накопителя информации есть функция форматирования. Оно заключается в том, что удаляются старые данные и файловая система создается снова.
Форматирование бывает быстрое и долгое.
Быстрое форматирование лишь удаляет разметку, но физически файлы восстановить можно, а обычное форматирование удаляет все полностью без возможности восстановления.
В каких случаях обычно форматируют