Ой, я всегда за простые рецепты! Мне кажется, чем проще, тем вкуснее. Этот салат знаком многим, знаю. Я лишь хотела о нем напомнить. :) Сама решила его готовить на Новый год, правда подавать буду в тарталетках.
Ингредиенты:
- огурец свежий — 2 шт.;
- крабовые палочки — 250 г;
- яйцо — 4 шт.;
- вареный рис — 1 ст.;
- кукуруза консервированная — 340 г;
- зеленый лук, майонез, соль — по вкусу.
Как приготовить салат с крабовыми палочками и рисом
Рис тщательно промойте, сливая воду не меньше 4 раз. Затем залейте 325 мл обязательно холодной водой, посолите. Доведите до кипения, затем уменьшите огнь и варите около 10 минут под крышкой. Открывать или перемешивать рис не стоит. В самом конце на 10 секунд увеличьте газ, выключите и оставьте для настаивания (потребуется около 5 мин). Только при таком способе у вас получится рассыпчатый рис.
Отварное яйцо, очищенные крабовые палочки и огурец нарежьте одинакового размера кубиками.
Соедините все продукты.
Заправьте майонезом, посолите.
Перемешайте и оставьте в холодильнике на 2–3 часа, чтобы все ингредиенты соединились и пропитались.
Если рецепт вам понравился - поставьте, пожалуйста, 👍. Также подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и статьи. Спасибо❤ !