Здравствуйте дорогие садоводы - огородники, сегодня хочу рассказать о своём методе яровизации картофеля. Картофель - второй хлеб для человека. Благодаря своим вкусовым и пищевым качествам картофель стал продуктом почти повседневного употребления.
Наше меню невозможно представить без него, из картофеля можно приготовить не менее 700 блюд.Клубни содержат от 15 до 30 % сухого вещества, в основном крахмала, минеральные соли кальция, железа, йода, калия и серы и др..
Ценность белков картофеля определяется наличием в них значительного количества незаменимых аминокислот. Кроме того картофель является источником разных витаминов.
Подготовка посадочного материала.
- выбираем клубни весом 50 - 10 грамм.
- клубни греем при температуре 24 - 25 *С в течение 2-3 дней,
- раскладываем на полу или в низких ящиках, которые ставят в близи окна.
- разложим в один слой и освещение должно быть дневным светом без
прямых солнечных луч. - для появления всходов , проводим яровизацию: семенные клубни проращиваем на свету при температуре 14 - 16 * С в течение 30-35
дней. - для этого используем любое помещение, где можно поддержать
данный режим .
Каким должен быть качественный клубень , готовый к посадке? Ответ: если клубень выпустил крепкие, темно - зелёные росточки, не превышающие более 2 см.
Проводим профилактику от фитофтороза и парши, клубни до яровизации держим на растворе с" Апирином" . Одну таблетку " Апирина - Б" растворяем в 3х литрах воды . Клубни опускаем в этот раствор на три минуты , либо опрыскиваем. Работаем в резиновых перчатках.
Через пять дней для ускорения прорастания клубней опрыскиваем раствором гумата калия - одна столовая ложка на три литра воды. Можно опрыскивать три раза с интервалами 4 -5 дней в утреннее время или днем , вечером опрыскивать не рекомендуется.
Бывают некоторые клубни крупные, их разрезаем так, чтобы вес оставшегося клубня не был меньше 50-70 граммов. Главное , чтобы клубень имел три крепких росточка.
Клубни сразу не сажаем , свежий срез может быть причиной гниения семенного картофеля. Их в начале подсушим или насыпаем на место среза молотом углем .
Мы пробовали применять и другой способ яровизации , он более сложный картофель укладываем в корзину на несколько рядов глазками вверх, пересыпаем торфом или опилками.
Постоянно следим за влажностью посадочного материала, при таком способе клубни меньше теряют влагу и питательных веществ . Дополнительно ещё образуются корни и уменьшается срок яровизации.
Дорогие читатели , расскажите пожалуйста ваш метод выращивания картофеля. Пишите комментарии, ставьте лайки,подпишитесь на канал!!!