Уличная еда конечно же имеет свой колорит если спросить израильтянина о том какая уличная еда ему по душе то он долго будет рассуждать о шуарме за углом где самая хорошая и самая желтая амба или натанийский фалафель который нигде лучше не делают
Конечно Израиль населяют евреи из разных стран но конечно же восточная кухня преобладает. Стоит попробовать и бурекасы-пирожки из слоеного теста с вкусным сыром или картошкой в качестве начинки
Выходцы из Средней Азии привезли в Израиль свою кухню- вкуснейшие чебуреки и самсу которые прижились здесь.
Фалафель ... Вроде бы простая еда. Но он бывает разный. И пикантный и острый и с яйцом. Невозможно побывать у нас и не попробовать
сабих-яйцо с баклажаном в небольшой лепешке с добавлением салата хумуса и тхины- еще одна потрясающая вещь которую можно и нужно попробовать.
Не смотря на маленькие размеры нашей страны уличная еда отличается у нас разнообразием и понадобиться несколько дней что бы насладиться всем