Обычно садоводы окучивают капусту три раза за сезон, и после каждого раза растения радуют своим крепким видом.
Первое окучивание. Если стоит сырая погода, окучивание нужно провести рано, потому что при обильных осадках, может загнить система корней, а если почву рыхлить, она будет проветриваться и обогатиться азотом.
Всем молодым растениям требуется азот для роста корней. При первом окучивании посадочные ямки засыпают почвой, они больше не нужны рассаде, потому что сыграли свою роль, и дали повреждённым корням доступ кислороду. В это время нужно дать корням в верхнем слое почвы стать мощнее. Также окучивание требуется для растений, чтобы ножка не искривилась. Если погода жаркая, то после первого окучивания капусту нужно обильно полить водой.
Второе окучивание.
Она проводится через 3 недели после первого, когда листья ростка поднимаются высоко над землей. Сначала нужно оборвать нижние листы с кочана, чтобы под почвой они не загнили и не погубили капусту. Отрывать листья лучше всего утром, за весь день они успеют подсохнуть, и снизится риск подхватить инфекционное или грибковое заболевание. Вечером нужно просто взрыхлить землю, а после окучить землю поближе к растению. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, для насыпи нужно использовать землю из междурядий.
Третье окучивание.
Это окучивание последнее, его нужно делать через месяц после второго. Следует оценивать погодные условия и состояние почвы. Даже если земля рыхлая, капуста может обойтись без помощи садовода, но всё равно нужно возвести возле стебля холмик. Почва между рядами становится рыхлой и плохо держится. Чтобы укрепить междурядья, можно наполнить их скошенной и подсушенной травой, это покрытие будет служить мульчей и междурядья будут меньше высыхать. После третьего окучивания требуется полить растения через пару дней. Прижатую к стеблю почву, нужно обязательно увлажнить, чтобы туда пошли боковые корни, эти корни помогут удерживать большой кочан и не дадут ему упасть.
Полив.
Рыхлая почва может принять в себя много жидкости, но не нужно переусердствовать, потому что при избытке влаги, кочан может потрескаться. Полив нужно проводить часто, но не нужно избыточно лить воду на листья и под корень.