Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Причина почему самогон может получится жестким, множество. Это может получиться от многих факторов, начиная от неправильной дистилляцией, заканчивая водой, которая используется для браги и при разбавления самогона. Также по моему мнению, очистка углем тоже придает жесткость напитку.
В большинстве случаев, самогон у меня получается мягким, но я следую своим правилам. После второй перегонки, оставляю в стекле на неделю, потом после разбавления до нужной крепости оставляю еще недельки так на две. И самогон получается мягким и питким.
Но что если самогон все равно получился жестким? Можно конечно обойтись народными средствами, подсластить сахаром или глюкозой. Но есть и другой выход. На рынке в свободной продаже сейчас есть такая пищевая добавка, под названием Бонификатор.
Бонификатор это углеводный комплекс, предназначенный для улучшения качества алкогольной продукции. И еще они уменьшают воздействие на организм сивушных масел, альдегидов и прочих вредных примесей. Соответственно уменьшается или облегчается похмельный синдром. А это уже большой плюс. Можно использовать не только для самогона, но и для конька, виски, чачи, да чего угодно. На вкус и аромат не влияет.
все что надо
Но пока сам не попробую ощущения выразить не смогу. Прикупил на свои кровные упаковку бонификатора, взял тот который был в наличии в магазине. Делаю все как в инструкции. На 1 литр самогона(у меня 42%) добавляю 5 гр. бонифиактора, предварительно смешав его в 50 мл. теплой воды, все смешиваю. Оставляю это все на 3 часа.
Самогон я взял только что разбавленный, он как раз жесткий, вот и проверим, насколько поможет нам это хваленной средство.
Прошло ровно 3 часа, теперь пробую. На моё удивление, средство работает. Самогон стал намного мягче, пьется легко, как будто уже отдохнул в стекле после разбавления.
Буду ли я им пользоваться?
Скорее всего нет! Это не потому что он стоит дороговато, на мой взгляд. Как говорится, для хорошего результата, +15 руб. к бутылке это приемлемо. Да результат меня вполне устроил, но у меня не бывает такого, что бы у меня не было нормального отдохнувшего самогона, я постоянно пополняю свои запасы. Да и не пью я столько, что бы утром похмелье было.
А пользоваться этой добавкой или нет, решать вам. Я просто поведал вам один из способов, смягчить самогон.
Спасибо за внимание, всем здоровья!
Если информация была полезной ПОДПИШИСЬ и поставь палец вверх!