Чай вошел в жизнь русского человека в 17 веке. Правда пили его как лечебное средство от различных хворей. Только в следующем столетии чай стали подавать в качестве бодрящего напитка высшему сословию. К 19 веку он стал доступен обычным людям.
Самым ароматным и качественным считается крупнолистовой, хотя это дело вкуса. Просто его труднее подделать, чем тот, который упакован в пакетики. Весовой чай встречается на прилавках страны все чаще. Его проще посмотреть и убедиться, что он качественный.
При покупке чая вразвес стоит попросить продавца предоставить несколько крупинок заварки. Идеально просушенный лист не сминается, а рассыпается в руках. Он должен быть туго закручен, в кипятке он быстрее отдаст вкус и аромат напитку.
Секрет распространения рассыпного чая.
В России весовой чай начал свое распространение относительно недавно. В городах начали все чаще открываться чайные лавки, где можно подобрать заварку на свой вкус. Сотрудники магазина консультируют клиента о стране производства, составе и способах заваривания. Ценители чайного продукта после весового чая уже не возвращаются к коробочному продукту, потому что разница во вкусе ощутима.
Становится традицией дарить весовой чай на праздники коллегам, руководству, членам семьи. Подобный презент в комплекте с плиткой шоколада порадует любого.
Популярность весового чая растет медленно из-за большей стоимости и невозможности приобрести его в каждом супермаркете. Однако в связи с развитием интернет-магазинов с удобной доставкой есть надежда, что любая семья сможет себе позволить наслаждаться вкусным листовым напитком не только по праздникам. Здесь стоит лишь вопрос выбора, потому что даже невозможно попробовать все сорта весового чая. Да и любимый вкус появится со временем. После многократных проб и дегустаций.