МОНАСТЫРЬ АНДЕКС
Туры по Баварии очень часто включают в свою программу посещение Бенедиктинского монастыря Андекс, где с незапамятных времен монахи варят невероятно вкусное пиво. Но, в принципе, туда можно съездить и самостоятельно, что мы в начале 2013 года с моей коллегой Еленой и её подругой Эльвирой, маклером по недвижимости и сделали.
Посёлок Андекс находится под Мюнхеном, близ восточного берега озера Аммерзее. Монастырь бенедиктинцев, чья стройная башня в стиле поздней готики возвышается над посёлком, привлекает сюда тысячи туристов со всего мира. Когда-то здесь стоял средневековый замок, который принадлежал графам Диссена. Но к концу первой половины XIII века мужская ветвь славного роду угасла, и Андекс перешёл под десницу Тирольских графов. Так сложилось, что, начиная с XII века, сюда приезжали паломники на богомолье, потому что, согласно преданиям, один из графов Диссена привёз в Андекс из Палестины и Рима мощи святых. В 1423 году баварский герцог Эрнст выстроил на месте разрушенного замка церковь для богомольцев. Позднее она была переоборудована в Бенедиктинский монастырь, который в 1458 году получил права аббатства.
Свой нынешний вид в стиле баварского рококо монастырский комплекс Андекс получил в начале XVIII века, когда была осуществлена его реконструкция под руководством известного архитектора Й. Б. Циммермана. Правда, во время секуляризации наполеоновского времени (1803) монастырь был упразднён, но в 1850 году король Баварии Людвиг I купил Андекс и восстановил монастырь в качестве подворья мюнхенского аббатства святого Бонифация. В монастырском склепе погребены некоторые из членов баварского королевского дома, а также композитор Карл Орфф. В память баварского композитора, автора знаменитой «Кармина Бурана» в июле каждого года проводится фестиваль «Орфф в Андексе» («Orff in Andechs»).
Для любителей пива Монастырь Андекс предлагает свои знаменитые сорта, чьи рецепты совершенствовались столетиями. Вкус свежего пива из бочек монастыря несравним с бутылочным. Совместить приятное с полезным во время экскурсии по Мюнхену и его окрестностям и сохранить свои впечатления надолго предоставляет возможность посещения монастыря Андекс.
Для любителей пива: как правило того, кто уже не раз бывал в Баварии и полюбил священный хмельной напиток,трудно чем-то удивить. Но поверьте автору блога, первое посещение Андекса станет для вас, кроме всего прочего, настоящим кулинарным и пивным шоком. Только в Андексе вы поймёте, что есть пиво и пиво. Особенно это чувство пронзает ваш пищевой тракт с первых глотков. И тогда вы обязательно вспомните «Две большие одесские разницы». Закуски к пиву – это вам не тонкая французская кухня, но с местным пивом не кошерные свиные рульки или курица-гриль сочетаются, словно классная работа ювелира с настоящим бриллиантом.
А ещё мы залезли на самую верхушку Андеса по скрипучей винтовой лестнице. Это очень прикольно. Правда, тем, кто не дружит с физкультурой, нужно знать, что это не лёгкая прогулка «в небо». Честно говоря, сегодня, семь лет спустя, я бы на подобный подвиг бы не решился.