Печень – очень важный орган в теле человека. Она без устали трудится, синтезируя холестерин, очищая кровь от токсинов и вырабатывая витамины и гормоны. Даже сильно поврежденная, она будет продолжать работать для поддержания жизни.
Печень – очень важный орган в теле человека. Она без устали трудится, синтезируя холестерин, очищая кровь от токсинов и вырабатывая витамины и гормоны. Даже сильно поврежденная, она будет продолжать работать для поддержания жизни. Чтобы сохранить печень здоровой или восстановить ее после болезни, рекомендуется следовать специальному питанию.
Лекарства и алкоголь сильнее всех негативно сказываются на этом органе. Поэтому потребление медикаментов, по возможности, желательно сократить. А от алкоголя полностью отказаться. Помимо этого, необходимо следовать несложным рекомендациям:
- Принимать еду нужно небольшими порциями. Потребление пищи следует разделить на 6 или 7 приемов в сутки. Организму будет проще работать, если нагрузка на него будет понижена.
- Не забывать пить воду. Помимо супов и чая, тело нуждается в 1,5-2 литрах чистой воды ежедневно. Она необходима для правильной работы всех внутренних органов.
- Меньше соли. Потребление ее желательно сократить до 6-7 граммов.
- Отказаться от голоданий. Длительные промежутки между приемами пищи станут большим стрессом для организма.
- Готовка должна быть правильной. Исключить жареную и копченую еду. Пища должна быть приготовленной на пару или вареной.
Придется позабыть о таких приправах, как перец, горчица, аджика – все острые пряности. Крепкие чаи, газировки, соки, купленные в магазине коктейли и морсы – под запретом. Молочная продукция должна быть с пониженным содержанием жирности (до 6%). Грибы тоже в зоне риска, для печени они станут серьезной нагрузкой.
Из овощей исключаются помидоры, белокочанная капуста, кукуруза. Из фруктов желательно отказаться от винограда, сократить употребление апельсинов и лимонов.
А теперь то, что употреблять можно. Это макаронные изделия, выпечка без дрожжей. Рисовые и овсяные каши будут очень полезны. Из овощей кабачки, авокадо, картофель. Фрукты – бананы, абрикосы, хурма, дыня, арбуз и яблоки. Не стоит полностью лишать себя сладкого. В небольших количествах можно зефир, пастилу, мед, сухофрукты.
Чтобы защитить печень и восстановить ее, потребуется время и терпение. Необходимо поменять свой ежедневный рацион и образ жизни. Но это в дальнейшем благоприятно скажется на состоянии здоровья всего организма.