С маленьким ребёнком все мои рецепты стали максимально быстрыми. Вот один из них
Индейка в сливочном соусе
Нам понадобится:
- Филе индейки или курицы
- сметана 15-20%
- кунжутный соус
- паприка
- соль, перец
Объёмы не указываю, все на глаз, зависит от количества едоков
1. Индейку режем брусочками и выкладываем на сковороду. Можно добавить немного подсолнечного масла. Немного посолим.
2. Добавляем сметану, примерно 3-4 столовые ложки и перемешиваем
3. Добавляем кунжутный соус.
Это моя палочка-выручалочка. Он отлично подходит к блюдам из свинины, курицы, индейки. Получается очень приятный сливочно-кунжутный вкус. Маленькая баночка обойдётся в 150-200 рублей, но ее хватит надолго.
4. Добавляем паприку, солим, перчим по вкусу.
5. Пока готовим мясо, можно поставить гарнир. Мы выбрали рис. Но тут выбор огромный - можно Киноа, кус-кус, подойдёт любая крупа или спагетти.
Приятного аппетита!
Ставьте 👍🏻, если понравился рецепт!