В свой очередной выходной, в воскресенье, я как обычно еду в лес. Сегодняшняя поездка не была ранне утренней. Сегодня я выспался, не спешно встал с кровати, пошёл на кухню выпить воды и посмотреть в окошко на погоду. Несколько дней у нас шёл мокрый снег и был очень страшный гололёд. Но сегодня, температура за окном 5 градусов тепла и всё стремительно начало таять. Поездка в лес обещала промокшие ноги и всей одежды, если не одеться правильно. Благо, что я не первый год езжу в лес и имею в своём арсенале полный комплект одежды для влажной погоды. Взяв с собой всё необходимое для того, что бы не ходить по лесу мокрым, я отправился на прогулку.
В лесу благодать. Капель со всех веток, свежий и влажный воздух, лёгкий туман и одиноко кричащие птицы вызывают умиротворение. В такую погоду хочется поставить палатку в лесу, лежать в ней и наслаждаться всем разнообразием звуков природы. Но, я же за грибами, лежать сегодня не когда. Поэтому вперёд.
Но сегодня я расскажу не о всей грибалке, которая заняла пол дня. О этом походе в следующий раз. А сейчас поведаю только о одном грибе, который я встретил впервые и впервые его попробовал. Этот гриб - Вёшенка осенняя, поздняя (Panellus serotinus) Для меня этот гриб стал удивительным открытием ия его сравнил с известным продуктом - салом. Почему это так, смотрите видео.
Сегодня я собирал и встречал такие грибы и растения:
- Вёшенка осенняя, поздняя (Panellus serotinus)
- Вешенка обыкновенная, устричнная (Pleurotus ostreatus)
А вы собирали такой гриб? Вы пробовали его? На что он похож для вас? Напишите в комментариях.
