Спросила сегодня у мамы, помнит ли она новогодний стол по-советски. Конечно, помнит. Оливье, селедочка под шубой, бутерброды со шпротами, мандарины. Запах веселья и веры в прекрасное далеко.
Если вы не съели порцию оливьешки в новогоднюю ночь, считайте, что не отмечали. А как изумительно вкусно начать утреннюю трапезу 1 января салатом Оливье и, подсушенным за ночь, бутербродом с икрой))
Я, честно, не дождалась Нового года и приготовила Оливье ещё вчера. Закупилась продуктами на салат, оставила в ближайшем магазине 700 рублей и офигела. Хотя что уж, даже тот, кого нельзя называть, заметил, что продукты подорожали .
Короче, я решила посчитать, во сколько обойдётся накрыть традиционный советский новогодний стол в 2020 году.
Меню будет такое:
1. Оливье
2. Селедка под шубой
3. Запеченная курица
4. Бутерброды с икрой
5. Бутерброды со шпротами
6. Сырокопченая колбаса
7. Сыр
8. Шампанское
9. Водка
10. Мандарины
11. Торт
Цены я смотрела в ближайшем магазине к моему дому. Это Пятёрочка. Выбирала не самые дорогие позиции, а те, что беру обычно или те, что сейчас со скидкой по акции.
Итак, Оливье:
- Картофель отечественный 5 шт - 16,90 руб.
- Морковь отечественная 1 шт - 5 руб.
- Яйца категории С0 5 шт – 37,40 руб.
- Маринованные огурцы банка 680 гр - 169,99 руб.
- Горошек зелёный банка 400 гр 44,90 руб.
- Колбаса докторская 400 гр - 199 руб.
- Укроп пучок - 29,99 руб.
- Майонез пачка 220 мл - 48,49 руб.
Итого: 551,67 руб.
Селедка под шубой:
- Селедка филе 250 гр - 132,99 руб.
- Картофель отечественный 5 шт. - 16,90 руб.
- Морковь отечетсвенная 1 шт. - 5 руб.
- Яйца категории С0 5 шт. - 37,40 руб.
- Свекла отечественная 5 шт. - 8 руб.
- Майонез пачка 220 мл - 48,49 руб.
Итого: 248,78 руб.
Добавим закуски:
- Баночку икры - 289,90 руб.
- Баночка шпротов - 74,99 руб.
- Колбаса сырокопченая 300 гр - 299,99 руб.
- Сыр Тильзитер 200 гр - 188,99 руб.
- Батон нарезной 380 гр – 31,99 руб.
- Хлеб Дарницкий 310 гр – 19, 99 руб.
Итого: 905, 85 руб.ото автора Nicole Michalou: Pexels
Горячее:
Курица 1,5 кг – 193,50 руб.
Алкоголь:
- Бутылка советского шампанского - 229 руб.
- Бутылку водки - 399 руб.
Итого: 628 руб.
Десерт:
Мандарины 1 кг - 69,90 руб.
Торт Прага - 382,69 руб.
Итого: 452,59
Получается, чтобы накрыть в 2020 году традиционный советский новогодний стол надо потратить 2980,39 руб.
Почти 3 000 рублей за одну ночь в советском стиле.
Много ли это? Как Вы считаете?