Настроение уже предновогоднее, поэтому хочется задуматься о том, что же из напитков выбрать на праздничный стол?🤔
А заодно расскажу вам, какие самые любимые напитки у жителей острова любви.
1 место - это однозначно «фрапппешка» - так полюбовно киприоты называют свой любимый вид кофе. Поскольку на Кипре солнечных дней штук 350 в году, то замерзаешь здесь редко, чаще все вокруг наоборот, страдают от жары.
И фраппе - прикольный способ освежиться. Готовится этот кофе так: берется обычный растворимый (кстати, киприоты почему-то весь растворимый кофе называют «нескафе», независимо от того, кто производитель🙈). Так вот растворимый кофе вместе с холодной водой взбивается специальной машинкой в густую пену, дальше по вашему вкусу туда могут добавить молоко и сахар, а потом в напиток дополнительно бросят еще несколько кубиков льда. Вот и все. Но уж чтобы прохлады вам точно было достаточно, подают фраппе со стаканом холодной воды.
Сейчас уже появилось огромное количество напитков на базе фраппе: фраппучино, фраппе с виски, фраппе с «Бейлиз».
К слову, если Вы на Кипре попросите кофе с ликером, например, с «Бейлиз», то будьте готовы к тому, что ликера в стакане будет минимум треть. Невиданная для российских ресторанов щедрость.
Я сегодня не буду говорить о кипрском вине, потому что его очень много и такого вкусного, что вино заслуживает отдельной статьи.
2-е место среди напитков Кипра занимает, наверное, «Звания» - это такая самогонка на винограде. Причем делают ее как сами жители, так и крупнейшие ликеро-водочные заводы. По вкусу «Зивания» отдаленно напоминает «Горилку».
А вот на 3 месте находится узо - напиток, которого многие люди побаиваются. Но не киприоты. Киприоты умеют пить узо так, что на следующий день огурцом, да и во время застолья все прилично (ну, разве что "Танец пьяного человека" станцуют🤪) . Секрет этого грамотного потребления состоит в нескольких моментах:
- во-первых, объем - не больше 300 грамм узо на человека;
- во-вторых, большое количество воды, которую киприоты пьют всегда;
- и в-третьих, огромные порции еды - одной хватит на двоих, а иногда и на троих.
Что интересно, потреблять любой из этих напитков киприоты могут практически в любое время суток и в любой день недели. Потому что местная полиция на небольшие объемы алкоголя не реагирует вообще.
Полиция на Кипре - это вообще экзотически-чудные люди. Но о них я расскажу в следующей статье.
Чтобы не пропустить, подпишитесь на наш канал!
И читайте другие интересные материалы о Кипре:
А что греки с турками не поделили?
До скорого!
Ваша Алиса Бережная.
#путешествия #интересные факты #полезные советы #культура #еда #история #рецепты #напитки #алкоголь #кофе
