Сегодня у нас есть для вас альтернатива традиционным куриным котлетам. Несколько простых обработок сделают вкус блюда еще лучше. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 2-3 человека
Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки (2 штуки)
- 50-100 грамм тертого сыра моцарелла
- Несколько кусочков консервированных помидоров в рассоле
- 2 яйца
- Пшеничная мука
- Соль и перец по вкусу
Исполнение:
Взбивайте яйца до пышности несколько минут.
Разрежьте куриные грудки на более тонкие ломтики и приправьте их по вкусу: солью, перцем или другими специями.
Обвалять приправленное мясо пшеничной мукой, затем яичной пеной и обжаривать несколько минут на горячей сковороде.
После жарки на каждую порцию положить консервированные помидоры и посыпать сыром моцарелла.
Запекать подготовленную грудку в духовке при 180 градусах примерно 8 минут.
Приятного аппетита!
Советую к просмотру:
Пряник с яблоками и орехами Экспресс-рецепт
Два продукта сделали этот салат. Приготовил простой картофельный салат
Печем вкусные булочки. Смотрим рецепт "Ежевичные торты"