Как и обещал в одной из предыдущих статей, как питаться правильно, худеть и не набирать обратно килограммы. тут я изложу пример своего рациона.
Скажу сразу-у меня нет строгого распорядка питания, я ем то,что посчитаю нужным, или что мне в данный момент захочется. Единственное, я добавляю больше белковой пищи . в дни, когда организм восстанавливается после занятий.
Итак- сначала я перечислю всё, что вообще входит в состав моего питания.
1. творог(и блюда на его основе)
2.фасоль
3.куриное мясо
4.овощи
5.фрукты
6.каши
7.некоторые "сладкие" компоненты, которые я себе позволяю
8. хлеб из цельнозерновой муки
9. рыба очень и очень полезна,но ее к сожалению не ем, но вам обязательно нужно включить ее в рацион!!!
Первое что я понял, это то, что вареная и тушеная пища,нисколько не уступает в плане вкусовых ощущений жареной, но в отличие от последней, гораздо полезней.
Куриное мясо лучше усваивается организмом. К тому же,оно богато фосфором. Преимущество его перед "красным" мясом, особенно свининой, в том, что его можно употреблять каждый день, а вот каждодневное употребление "красного" мяса тяжеловато для нашего организма.
Пример моего дневного рациона.
- Утро- каша овсяная, яйцо вареное/куриная грудка. Каша готовится с овощами. Если умело приготовить ту же овсянку-пальчики оближешь! Если честно, поначалу с трудом ее ел, а сейчас уже не могу отказаться)
- Обед. В обед в полной мере просыпается аппетит, и можно позволить себе очень многое(хотя говорят завтрак должен быть самым насыщенным, но по себе знаю-утром не всегда аппетит успевает проснуться). Итак, на обед- фасоль с овощами, иногда даже борщ(главное нечасто, и зажарка без масла). Гречка с овощами и куриным мясом. Рис с овощами и мясом(не плов). Иногда вкусный супчик( хоть и не любитель). Макароны из твердых сортов пшеницы. Тоже с мясом и овощами. Хлеб цельнозерновой. Начав его употреблять, с удивлением заметил, что он мне нравится на вкус даже больше белого, и пропало ощущение "тяжести в животе" которое почти всегда сопровождает нас при употреблении белой сдобы. Из сладкого позволяю себе творог с изюмом, (можно любую ягоду,или частички фруктов). Фрукты самые разнообразные. Изредка темный шоколад. Он дарит хорошее настроение, если есть его в меру! Бытует мнение что мёд полезен и его можно есть чуть ли ни сколько угодно, однако это не совсем так. Мёд тоже имеет калории, и потреблять его стоит ограничено. Зефир, пастила и проч, считающееся относительно безопасными , на мой взгляд все же весьма калорийны, и содержат много сахара. Расскажу один интересный факт. Одно время мне полюбились трубочки с кремом, нашел место, где их делали очень и очень вкусно, и похоже из натуральных(относительно) ингредиентов. "Подсел" на них весьма плотно. Затем, когда пришло время ограничить себя( в самом начале пути были ограничения пожестче), мне пришлось от них отказаться. К моменту, когда я достиг определенных успехов, и иногда стал позволять себе многое из сладкого, я решил вернуться к их употреблению. Но, каково было мое удивление, когда я обнаружил, что они для меня стали ... слишком сладкими!! Меня просто шокировало количество сахара содержащееся в них! Я понял, что теперь мой организм наконец настроен на норму,и чрезмерное употребление сахара не только не требуется, но даже отторгается самим организмом, что не может не радовать. Попросту говоря, на очень сладкое вообще не тянет. Если вы соблюдаете режим в полной мере, то в течение дня даже можно позволить себе любые сладости, ведь все лишние калории вы сожжете. Но. уверяю вас, со временем у вас вообще исчезнет это желание.
- Ужин. Наконец, самый важный этап -ужин. Все лишнее, как раз сопряжено с потреблением вечером или ночью, пищи особенно калорийной, и грозит быстрой прибавкой в весе. Многие считают, что от ужина вообще стоит отказаться, но во-первых это нецелесообразно, во-вторых не все могут себе это позволить. К примеру я, порой приезжаю домой поздно, а в течение дня у меня нет возможности съесть хоть что либо подходящее. Именно поэтому я восполняю все это полноценным ужином. Итак, что же можно и от чего стоит отказаться на ужин? Прежде всего это, конечно продукты содержащие белок, а не содержащие углеводы. Также нужны продукты с содержанием клетчатки. Из белковых позволительно творог, куриное мясо. От бобовых лучше отказаться-вздутие живота на ночь нам не нужно). Творог идеально подходит для вечернего приема пищи, также хорошо будет употребление кефира. Можно скушать фруктов, но тоже не все-от очень сладких(виноград, бананы, персики)стоит отказаться. Можно яблоко(однако некоторые считают что оно тяжело ложится на желудок, в моем случае, кстати именно так). Хорошо подойдет груша. Из овощей будет полезным -огурец, кабачки, проч. Все это тушится, варится, и становится вполне съедобно! Если честно, чаще всего я ем на ночь именно творожок. С изюмом. Он полезен, и очень хорошо сочетается с творогом. Главное, не ложиться спать с чувством голода, иначе сон не будет полноценным, и утром вы проснетесь разбитым. Переусердствовать тоже не стоит. Поев вечером творога, я прекрасно засыпаю, и утром просыпаюсь отдохнувшим, и полным сил. Если вы активно занимаетесь спортом, то в вечерний рацион можно включить и так называемые "медленные углеводы" -гречку, нешлифованный рис, хлеб(цельнозерновой).
Самое основное что стоит понять для себя- это нужно учиться прислушиваться к своему организму! Не существует единого рецепта для всех без исключения. Каждый организм индивидуален. Стоит пробовать, наблюдать , и менять свой рацион в зависимости от реакции вашего организма. Главное- не ограничивать себя жестко, иначе организм ответит нам набором лишнего, и нарушением своей работы. Таким образом, как и везде, в деле похудения полезен баланс, ведь "перегиб" в ту или иную сторону чреват последствиями.
И, пожалуй, самое главное-мысль которая должна вас порадовать-если вы не будете насильно держать себя на диете, но проявите капельку воли. то будете вознаграждены в конце пути. Спустя несколько месяцев, вы не только похудеете, но и просто потеряете непреодолимую тягу к сладкому и вообще вредной пище. Гарантированно. Вся прелесть в том, что не нужно будет годами мучиться, и проявлять чудеса стойкости воли. Стиснув зубы отказываться от сладкого. Нет, напротив, вы будете вести полноценный образ жизни, когда вполне можете позволить себе скушать что-то "запретное" без риска тут же на это "подсесть". И тот образ жизни ,что вы начнете, будет вам НРАВИТЬСЯ. А не в этом ли счастье-жить в удовольствие?
Скажу напоследок еще-все это работает, если добавить к этому, постоянные физические упражнения, но об этом уже в другой моей статье. Она будет чуть позже, ссылочку на нее добавлю .
