Оказывается, то, что низкоуглеводное для одного человека, не для другого.
Как сокращение углеводов может помочь в снижении веса и управлении уровнем сахара в крови
Вы, вероятно, больше всего слышите о низкоуглеводной диете для похудения, но для некоторых людей этот подход также может помочь оптимизировать их здоровье.
НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ ДИЕТЫ
Список низкоуглеводных диетических продуктов: что есть самое лучшее и худшее
Хотя списки продуктов для низкоуглеводной диеты различаются в зависимости от плана, вот посмотрите, какие продукты вы обычно едите и избегаете, следуя традиционной низкоуглеводной диете. Еда, чтобы поесть.
Крахмалистые овощи: цукини (4 г углеводов на чашку), капуста (5 г углеводов на чашку), брокколи (6 г углеводов на чашку), брюссельская капуста (8 г углеводов на чашку), листовая зелень (например, шпинат, 1 г углеводов на чашку) и помидоры (7 г углеводов на чашку) ( 7 , 8 , 9 , 10 , 11 , 12 )
Мясо, такое как курица , говядина, свинина и баранина (0 г углеводов на 3 унции [унции)).
Рыба и морепродукты, такие как креветки (0 г углеводов на 3 унции) ( 13 )
Яйца (0 г углеводов на яйцо) ( 14 )
Сыр , например чеддер (1 г углеводов на 1 унцию) ( 15 )
Оливки (2 г углеводов на 10 небольших оливок) ( 16 )
Масло, такое как масло канолы, оливковое масло и кокосовое масло (0 г углеводов на столовую ложку [столовую ложку]).
Сливочное масло (0 г углеводов на столовую ложку) ( 17 )
Сливки (0,4 г углеводов на столовую ложку) ( 18 )
Греческий йогурт (8 г углеводов на 7 унций, обезжиренный) ( 19 )
Творог (6 г углеводов на 1 стакан, обезжиренный) ( 20 )
Орехи, например, миндаль (6 г углеводов на 1 унцию) ( 21 )
Ягоды , такие как малина (15 г углеводов на 1 стакан) ( 22 )
Дыня, как дыня (13 г углеводов на 1 стакан) ( 23 )
Авокадо (9 г углеводов на половину) ( 24 )
Темный шоколад (13 г углеводов на 1 унцию) ( 25 )
Продукты, которых следует ограничивать или избегать
Обработанные закуски, такие как крекеры, чипсы и печенье.
Рис
Хлеб
Овсяная каша
Макароны
Зерновые, такие как фарро, булгур и киноа
Молоко
Фрукты с высоким содержанием углеводов, такие как виноград и бананы.
Фасоль и чечевица
Крахмалистые овощи , такие как сладкий картофель и картофель, хотя они могут быть приемлемыми в умеренных количествах, в зависимости от вашей цели по углеводам , но следите за порциями.
Продукты с высоким содержанием сахара, такие как пирожные, мороженое, конфеты и газированные напитки.
Примерное 3-дневное меню низкоуглеводной диеты
Ваш выбор и размер порций будут зависеть от вашей индивидуальной цели в углеводах и потребностей в калориях, но вот примерный план питания для низкоуглеводной диеты, чтобы дать вам представление о том, как это выглядит.
День первый
Завтрак вегетарианский омлет с авокадо
Обед в миске буррито (без риса или бобов) с дополнительными овощами фахита, дополнительным мясом (на выбор), сыром, гуакамоле и сальсой.
Ужин Куриная грудка на гриле с овощами (брокколи или цветная капуста) и половинкой сладкого картофеля с маслом
Вариант закуски Смешанные ягоды с ложкой миндального масла
День второй
Завтрак пудинг из семян чиа с орехами и дыней
Обед Салат из рукколы с лососем на гриле
Ужин Цыпленок или стейк тако в салате; гарнир с помидорами и винегретом
Вариант закуски Пакет закусок из оливок, таких как оливки Divina без косточки , а также сырые овощи
День третий
Яйца на завтрак с обжаренной зеленью (шпинат или капуста ); клубника или черника с греческим йогуртом и измельченными орехами
Обед Курино-овощной суп (без риса и лапши)
Ужин Жаркое из креветок и овощей на рисе с цветной капустой
(протеиновый батончик из мяса травяного откорма) с полосками огурца и красного перца