Как приготовить хрустящую жареную картошку

Жареную картошку любят абсолютно все. И это действительно вкусное блюдо, которое готовится не сложно. Однако у многих людей картошка получается больше вареной, она не хрустящая.

Люди много чего предпринимают. Кто-то пытается жарить картошку на более сильном огне, чтобы по итогу получить огарки и выбросить это. Но есть один проверенный и действительно рабочий способ, чтобы картошка получилась такой, какой вы хотите ее видеть.

Возиться с этим способом придётся чуточку дольше, чем обычно. Но, поверьте, результат не заставит себя долго ждать.

Для начала нужно отварить картофель до полуготовности. Чтобы он не разваливался, чтобы держал форму, но не был готов полностью.

Затем берём разогретую сковородку, наливаем туда масло растительное, выкладываем туда картофель. Картофель солим, перчим и обжариваем со всех сторон до готовности.

Картошка получается хрустящей, вкусной, нежной и сочной, прямо как вы и хотели. Такую картошку вы точно ещё не пробовали!