А Вы когда-нибудь пробовали салат из баклажанов? Предлагаем приготовить очень простой и быстрый рецепт салата, который станет любимчиком на вашем столе.
Ингредиенты для приготовления рецепта
- Баклажаны: 3 шт.
- Лук репчатый: 3 шт.
- Майонез: 200 г
- Растительное масло: 3 ст. л.
- Перец черный молотый: по вкусу
- Соль: по вкусу
Пошаговое приготовление рецепта
Шаг 1
Баклажаны нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и нарежьте кубиками или четвертинками.
Шаг 2
Разогрейте в сковороде растительное масло. В нем обжарьте лук и баклажаны до появления золотистой корочки на луке.
Шаг 3
После этого откиньте овощи на дуршлаг, чтобы масло смогло стечь.
Шаг 4
Затем выложите овощи в салатницу, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые публикации. Делитесь этой статьей с друзьями и ставьте лайк!
Больше рецептов блюд с фотографиями и шагами приготовления в домашних условиях.
