Это мороженое получится у всех! Начинку Вы можете сделать разнообразной, дополнив любыми топингами! Можно приготовить вместе с детишками, а самое главное - мороженое можно и детям! Они оценят уж точно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сливки 33%-35% - 300 мл;
- Сгущёнка - 4-6 столовых ложек;
- Печенье - 12-18 шт (зависит от размера формы);
- Орехи, шоколад - по 50 гр (можно любой топинг по вкусу);
- Ванилин - по вкусу и желанию.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1/ Измельчаем орехи, шоколад в крошку с помощью ножа.
2/ Сливки (холодные!) взбиваем с помощью миксера/ блендера до мягких пиков. Наберитесь терпения, потребуется примерно 7 минут, зависит от мощности Вашей техники и сливок.
3/ Добавляем сгущенку и ещё немного взбиваем.
4/ Соединяем сливочную смесь и начинку.
5/ Выкладываем печенье в форму и заливаем будущим пломбиром, помогаем лопаткой распределить. Сверху второй слой печенек.
6/ Отправляем в морозилку минимум на 3 часа, лучше на ночь
Разрезаем, как застынет и кушаем. Это ооочень вкусно!
Приятного аппетита Вам и сладкого лайка нам! 😇